山口県山口市のスーパー「新鮮市場」は、宮野、大内、湯田、中市商店街の4店舗。鮮魚、野菜、山口県産品も多数品揃え。驚きの価格と鮮度をご提供します。
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あ!と驚く価格と鮮度 地域密着型スーパー

季節の商品

10月「S&Bおでんの素」

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湯田店食品部の10月の季節商品は「S&Bおでんの素」です。

おでんは元々、種を串刺しにして焼いた焼き田楽を意味する言葉でした。

江戸時代に入ってからはせっかちな江戸っ子に合わせて田楽に蒟蒻や芋などの

野菜や魚類が使用された煮込みが行われ、香りと味の良い醤油や砂糖、

みりんを入れた甘い汁で煮込んだものを「おでん」と呼ぶ様になりました。

おでんの素の味の決め手はダシにあり!

S&Bおでんの素は、北海道産日高昆布と枕崎産かつお節のダシ、醤油の

バランスがとれた風味豊かなおでんの素です。手軽に味付けが決まる蒸し料理、

煮込み料理やダシが決めての炊き込みごはん、うどん、丼とおでん以外の

料理にも和風調味料として幅広くお使いいただけます。

カテゴリー :  10月, 季節の商品

今が旬!季節商品

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豚肉は、ビタミン類が多く含まれているなど、栄養価が高い食べ物です。

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