季節の商品
8月アユ

湯田店鮮魚部です。
アユは、日本の代表的な川魚です。
香魚、年魚とも呼ばれています。
『香魚』と呼ばれるように、独特の芳香があり
水質が良い河川のアユは、スイカの香り。
水質が落ちてくると、キュウリの香りがするようです。
塩焼きや揚げ物、甘露煮や鮎ご飯。
火を通す料理をオススメします。
湯田店鮮魚部です。
アユは、日本の代表的な川魚です。
香魚、年魚とも呼ばれています。
『香魚』と呼ばれるように、独特の芳香があり
水質が良い河川のアユは、スイカの香り。
水質が落ちてくると、キュウリの香りがするようです。
塩焼きや揚げ物、甘露煮や鮎ご飯。
火を通す料理をオススメします。