山口県山口市のスーパー「新鮮市場」は、宮野、大内、湯田、中市商店街の4店舗。鮮魚、野菜、山口県産品も多数品揃え。驚きの価格と鮮度をご提供します。
営業時間：9：30～19：00 / 店休日：日曜、祝日

季節の商品

8月アユ

湯田店鮮魚部です。

アユは、日本の代表的な川魚です。
香魚、年魚とも呼ばれています。
『香魚』と呼ばれるように、独特の芳香があり
水質が良い河川のアユは、スイカの香り。
水質が落ちてくると、キュウリの香りがするようです。

塩焼きや揚げ物、甘露煮や鮎ご飯。
火を通す料理をオススメします。

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