山口県山口市のスーパー「新鮮市場」は、宮野、大内、湯田、中市商店街の4店舗。鮮魚、野菜、山口県産品も多数品揃え。驚きの価格と鮮度をご提供します。
営業時間:9:30~19:00 / 店休日:日曜、祝日

あ!と驚く価格と鮮度 地域密着型スーパー

商品豆知識

ハラミとサガリの違い

IMGP1449

大内店精肉コーナーよりちょっとした豆知識をご紹介。

ハラミとサガリはどちらも胸と腹を仕切っている横隔膜の筋肉で、

“ハラミ”は腹部側の横隔膜筋、
“サガリ”は背中側の横隔膜筋です。

この二つの部位は脂質が多くとても柔らかいです。

IMGP1455

カテゴリー :  商品豆知識

今が旬!季節商品

20130917-sake

北海道産の美味しい鮭ですよ♪

今月の季節商品

お買い得今月のイベント情報
山口県産商品のご案内
スタッフ日誌
新鮮市場メンバーズカード新規会員募集中
採用情報