山口県山口市のスーパー「新鮮市場」は、宮野、大内、湯田、中市商店街の4店舗。鮮魚、野菜、山口県産品も多数品揃え。驚きの価格と鮮度をご提供します。
営業時間:9:30~19:00 / 店休日:日曜、祝日

あ!と驚く価格と鮮度 地域密着型スーパー

商品豆知識

ホルモンの名前の由来

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大内店精肉コーナーよりホルモンの名前の由来の豆知識をご紹介します。

ホルモンという名前の由来には諸説ありますが、
医学用語で体内の組織や機関の活動を調節する
生理的物質の総称をホルモンというそうです。

また、「ほうるもん」という言葉から来たという説もあります。
昔は内臓の腸の部分は食べずに捨てていたそうなので
「ほうるもん」という呼び名が短くなって
「ほーるもん」「ほるもん」というようになったとも言われています。

カテゴリー :  商品豆知識

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