山口県山口市のスーパー「新鮮市場」は、宮野、大内、湯田、中市商店街の4店舗。鮮魚、野菜、山口県産品も多数品揃え。驚きの価格と鮮度をご提供します。
営業時間:9:30~19:00 / 店休日:日曜、祝日

あ!と驚く価格と鮮度 地域密着型スーパー

スタッフ日誌

仕入・作業状況(精肉)

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湯田店精肉部です。

       【 仕 入 状 況 】
香川県産の牛肉(交雑種)半頭セットで入荷しました。
豚肉は、熊本県産の天草ポークのセットで、入荷しました。
鶏肉は、毎日朝一番に入荷しています。
(どこよりも安く販売で出来るよう、特に力を入れて仕入れています。)
※納品時は、温度差がある為、素早くチェックし、冷蔵庫に保管しています。
(鮮度が1番です!!)

       【 作 業 状 況 】
牛肉、豚肉、鶏肉等を、ステーキ、焼肉、スライス等、全ての用途に利用して頂けるよう心掛け、
盛り付け時も丁寧に商品づくりをしています。
※「今月コレ!!」商品・「オススメ品」も盛りだくさんです。
特に国産牛バラカルビー、国産豚バラ焼肉がオススメです。

カテゴリー :  スタッフ日誌, 舞台裏

今が旬!季節商品

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暑くて食欲がなくなる夏でも、卵とうふならツルッと食べれて、栄養満点!!

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