山口県山口市のスーパー「新鮮市場」は、宮野、大内、湯田、中市商店街の4店舗。鮮魚、野菜、山口県産品も多数品揃え。驚きの価格と鮮度をご提供します。
営業時間:9:30~19:00 / 店休日:日曜、祝日

あ!と驚く価格と鮮度 地域密着型スーパー

季節の商品

10月冷凍大根

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大内店冷凍業務コーナーよりご紹介するのは「冷凍大根」です。

大根の皮をむいて使いやすい輪切りにし、
軽く茹でてから急速冷凍しているので鮮度抜群!!

おでんや煮物、お鍋にもぴったり。
大根は冷凍することで、細胞壁にヒビが入り、
煮込んだときに味が染み込みやすくなります。

生の大根から調理する時の下ごしらえは
しっかり味を染み込ませるために下茹でをしたり
事前に冷凍したりなど、手間がかかりますが
この冷凍大根を調理すると簡単に
味がしっかり染み込むのでおすすめです!

カテゴリー :  10月, 季節の商品

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脂がのって美味しい秋サケ!!

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