山口県山口市のスーパー「新鮮市場」は、宮野、大内、湯田、中市商店街の4店舗。鮮魚、野菜、山口県産品も多数品揃え。驚きの価格と鮮度をご提供します。
営業時間:9:30~19:00 / 店休日:日曜、祝日

あ!と驚く価格と鮮度 地域密着型スーパー

季節の商品

4月藤高製菓 桜餅

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桜の季節になると食べたくなるのが桜餅。春を感じさせるとても風流な和菓子です。

桜餅には、大きく分けて関東風の「長命寺」と関西風の「道明寺」、

2種類の桜餅があります。どちらの桜餅も、桜の葉の塩漬けで包まれており、

この葉にはやわらかくて毛が少ない「大島桜」が全国の約7割で使われています。

生の葉には、あの独特の風味はありませんが、塩漬けにする事で「クマリン」という

芳香成分が生まれ、桜餅に桜の香りや塩がついておいしくなるのです。

お花見シーズンに桜餅はいかがですか。

カテゴリー :  4月, 季節の商品

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